SEKCE VÝŽIVY A NUTRIČNÍ PÉČE
Tamara Starnovská PhDr. Tamara Starnovská, předsedkyně Sekce výživy a nutriční péče starnovska@sekce-vnp.cz

Dietní stravování ve školách

ČAS prostřednictvím Sekce VNP partnerem a odborným garantem pro MŠMT a MZ

Bc. T. Starnovská, předsedkyně Sekce výživy a nutriční péče

Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy (MŠMT) vydalo k 1. 2. 2015 novelu Vyhlášky o školním stravování, která nově uvádí možnost realizace dietního stravování (17/2015 Sb.).

[…]

By |Březen 13, 2015|Aktuality, Dietní stravování ve školách, Nezařazené|Komentáře nejsou povolené u textu s názvem ČAS prostřednictvím Sekce VNP partnerem a odborným garantem pro MŠMT a MZ

Označování potravin z hlediska obsahu lepku

1. ledna 2012 vstoupilo v platnost nařízení (ES) č. 41/2009 ze dne 20. ledna 2009 o složení a označování potravin vhodných pro osoby s nesnášenlivostí lepku, které stanovuje jednotná evropská pravidla na složení a označování potravin z hlediska obsahu lepku.

Výše uvedené nařízení v podstatě nahrazuje předchozí národní požadavky stanovené vyhláškou Ministerstva zdravotnictví č. 54/2004 Sb. o potravinách určených pro zvláštní výživu a o způsobu jejich použití (část 7 vyhl. č. 54/2004 Sb. – POTRAVINY BEZLEPKOVÉ). […]

By |Březen 9, 2015|Aktuality, Dietní stravování ve školách|Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Označování potravin z hlediska obsahu lepku

Stanovisko MZ ve věci zajištění dietního stravování dětí v rámci školní stravovací služby

Stanovisko v pdf najdete zde.

By |Březen 5, 2015|Aktuality, Dietní stravování ve školách, Nezařazené|Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Stanovisko MZ ve věci zajištění dietního stravování dětí v rámci školní stravovací služby

Dopisy regionům od MŠMT a ČSI

Informace, které byly rozesílány do regionů na základě vydané vyhlášky 17/2015 Sb. (vyhláška č. 107/2005 Sb v aktuálním znění. […]

By |Únor 10, 2015|Dietní stravování ve školách|Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Dopisy regionům od MŠMT a ČSI

Vyhláška 107/2005 v aktuálním znění, s platností od 1. 2. 2015

Dne 1. 2. 2015 nabývá účinnosti vyhláška č. 17/2015 Sb., kterou se mění […]

By |Únor 3, 2015|Dietní stravování ve školách|Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Vyhláška 107/2005 v aktuálním znění, s platností od 1. 2. 2015